Bananenkokossoße für Eis oder Pancake

  • 17. Juni 2018
  • Leicht 👌🏼
  • 5 Minuten
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  • 2925 Aufrufe
  • Regionale Küche: Amerika

Kurzbeschreibung

alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer z.B. Vitamix geben und auf höchster Stufe einige Minuten schaumig pürieren.

Sehr einfach gemacht aber richtig lecker und zuckersüß ohne die Zugabe von Zucker. Schmeckt lecker auf jeder Nachspeise, besonders auf Pancake (siehe Rezept) oder auf Eis.

 

Zutaten

  • 8 Tablespoons
    Kokosmus
    Rohkostqualität z.B von Dr. Görg /alternativ 1 Dose Kokosmilch mit 4 EL Kokosraspeln
  • 1
    Banane
    reife Bananen verwenden, 1 große oder 2 kleine
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