Kabeljau mit Brokkoli und Tomate
Kategorie:Low Carb
Zutaten
- 130 gKabeljau
- 225 gBrokkoli
- 140 gCherrytomatenein Strauch
- etwasSalz
- etwasPfeffer
- 2 ELOlivenöl
Zubereitung
Schritt 1
Den Kabeljau in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und dann auf niedriger Hitze durchbraten.
Schritt 2
Den Brokkoli entweder in einem Topf mit Wasser und Salz gar kochen oder in den Dampfgarer geben.
Schritt 3
Die Tomaten waschen und dann halbieren. Von beiden Seiten ebenfalls in der Pfanne anbraten.
Schritt 4
Alles auf einem Teller servieren, den Brokkoli salzen und mit etwas Öl beträufeln, die Tomaten salzen und Pfeffern.


