grüner Spargel zum Grillen
Knoblauchzehen schälen und in sehr feine Scheiben schneiden. Mit Kokosöl leicht anbraten.
Spargel waschen und in ca. 5cm lange Teile schneiden.
In die Pfanne geben mit Salz bestreuen und bei mittlerer Hitze anbraten bis der Spargel die gewünschte Konsistenz hat.
Zutaten
- 1,5 Kilogramsgrüner SpargelBio, frisch
- 4Knoblauchzehen
- 1 TeaspoonsHimalayasalz
- 1 TablespoonsKokosölBIO z.B. Dr. Goerg
Fußnote
lecker zum Grillen oder als Beilage zu Fleischgerichten