Brokkoli ist ein unglaublich gesundes Gemüse, kann beim Abnehmen helfen und sieht super aus.
| Brokkoli | pro 100g |
| Brennwert | 34kcal |
| Kohlenhydrate | 2,7g |
| davon Zucker | 2,7g |
| Eiweiß | 3,8g |
| Fett | 0,2g |
| Ballaststoffe | 3g |
Zubereitung
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Saison
Hauptsaison des Brokkoli’s aus Deutschland ist im Sommer. Von Juli bis Oktober wächst dieser im Freiland.
Herkunft
Ursprünglich in Asien beheimatet wächst Brokkoli inzwischen fast weltweit. Man baut ihn in Europa, USA und Asien an.
