KÜCHENKOPF

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5 Juli 2018, 15:07

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5 Juli 2018, 14:07

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17 Juni 2018, 15:06

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Himmlische Pancakes glutenfrei

Pancakes kann man entweder zum Frühstück oder als Nachtisch servieren.

17 Juni 2018, 15:06

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Burger-Brötchen glutenfrei

Mehl, Kartoffelmehl, Xylit, Salz, Pysalium Husk und Backpulver in eine Rührschüssel geben und vermischen. Wasser mit der Milch vermischen und Trockenhefe und Reissirup zugeben. Rühren bis sich alles aufgelöst hat. Danach mit dem Öl zur Mehlmischung geben...

16 Juni 2018, 22:06

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Erdbeer-Himbeer Fruchtsorbet

6 Juni 2018, 13:06

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Erdbeer-Himbeer Fruchtsorbet

6 Juni 2018, 13:06

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Herzhafte Blätterteigschnecken als Beilage zum Grillen

6 Juni 2018, 13:06

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Erdbeer-Himbeer Fruchtsorbet

6 Juni 2018, 13:06

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Reisnudeln Asiastyle

Die Nudeln nach Packungsanweisung nicht zu weich kochen. Möhren mit Sparschäler schälen und auf Reibe in feine Stifte reiben. Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Aubergine in feine Streifen schneiden. Gemüse in Kokosöl anbraten und mit Salz würzen. Sojasauce mit...

4 Juni 2018, 08:06

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grüner Spargel zum Grillen

Knoblauchzehen schälen und in sehr feine Scheiben schneiden. Mit Kokosöl leicht anbraten. Spargel waschen und in ca. 5cm lange Teile schneiden. In die Pfanne geben mit Salz bestreuen und bei mittlerer Hitze anbraten bis der Spargel die...

4 Juni 2018, 08:06

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Herzhafte Blätterteigschnecken als Beilage zum Grillen

Blätterteig auftauen lassen, ausrollen und mit Tomatenmark bestreichen. Ziegengouda gleichmäßig auflegen. Mit Ziegenfrischkäse und Pesto bestreichen. Basilikumblätter auflegen. Blätterteig zur Rolle aufrollen. Rolle in 10 Scheiben schneiden und auf Backbleck legen. Evtl. kl. Klecks Pesto noch...

4 Juni 2018, 08:06

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Vegane Superfood-Joghurtcreme mit Fruchtcocktail für den Powerkick

3 Juni 2018, 18:06

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Vegane Superfood-Joghurtcreme mit Fruchtcocktail für den Powerkick

Ananas und Mango in mundgerechte Stücke schneiden. Weintrauben halbieren Erdbeeren vierteln Passionsfrucht zur Seite legen Restliche Zutaten (inkl. Banane) in Hochleistungsmixer (Viamix) geben und 3 Min cremig pürieren. Masse auf 4 Gläser (wenn Menge für 4 Pers) verteilen. Kleingeschnittene Frucht darauf...

3 Juni 2018, 18:06

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Glutenfreie Pfannkuchenröllchen mit verschiedenen Füllungen

3 Mai 2018, 22:05

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3 Mai 2018, 22:05

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Gemüse-Tarte

3 Mai 2018, 22:05

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Gemüse-Tarte

3 Mai 2018, 22:05

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Glutenfreie Pfannkuchenröllchen mit verschiedenen Füllungen

Alle Zutaten für die Pfannkuchen in eine Rührschüssel geben und auf höchster Stufe mit Handmixer schaumig rühren. Der Teig sollte nicht zu fest sein lieber etwas flüssiger.1 TL Kokosöl in der Pfanne erhitze und 1/3...

3 Mai 2018, 22:05

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